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托某人的福,上週有金主請吃位於 W Hotel 三十一樓的紫艷中餐廳。

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走紫色風的餐具。
我其實一直都沒搞懂為何會有兩雙筷子,據某人說是一雙挾菜到盤中、一雙自己食用時使用。嗯,聽起來滿有道理的,我就姑且相信是醬好了。

至於白色高腳的那蘇是啥哩?

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是茶碗啊。(服務生來倒茶的時候我才恍然大悟,還好沒把它當成垃圾碟 >”<)

打開菜單我本想價格雖高(每道約 400 ~ 800 NTD),但以大飯店來說這應該還算是可以接受,沒想到好多菜都是 “一人份”,天啊好驚人,要不是有人買單我根本不會自己來吃啊。

紫艷的景色很好,大落地窗構成一整面外牆,可以俯瞰台北市的精華地段,但當天窗邊的位置有人坐,我不好意思過去拍照。

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上湯高麗菜。
底下有個燭火台保溫,高麗菜用培根煸炒逼出甜味,配上一點木耳增色,湯汁鮮美,表現不俗。

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鴨鬆香芋角。
老實說我吃不出鴨鬆的味道,但芋頭的確綿密細緻,酥炸也爽口不油膩,比坊間一般的茶樓都好吃。

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燒鴨拼烤乳豬。
本來想點鵝肉,問了服務生推薦燒鵝或滷水鵝,她很誠實的說這兩個品項都不是很好,後來才選了燒鴨,算是安全選項但沒有驚奇。

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烤乳豬原來是只有皮的,害我有點失望,本以為會像燒肉一樣連皮帶肉。不過這皮真的好酥脆,簡直像在吃餅乾似的。

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拼盤邊的配菜:筍豆。
我個人好愛筍豆,記得以前小時候還有賣一包包的乾筍豆,現在都沒看到了,只有在餐廳吃飯時偶爾才能吃到。紫艷的筍豆我覺得八角味太重,整個蓋過筍豆原本的氣味,如果可以稍稍平衡一點應該會更好。

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鹹魚雞粒炒飯。
綠色的是扁豆不是蔥,讓炒飯口感大幅提升,鹹魚不搶味,另有櫻花蝦增添香氣,是我吃過最好吃的鹹魚雞粒炒飯。

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XO醬炒蘿蔔糕。
這道菜離我有點遠,所以拍得好模糊。記得裡面有蛋、韭菜等配料一起拌炒,口味嘛倒是印象不深,只能說是一般般吧。

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滷金錢肚。
據友人說這算是滷得很好吃的,我覺得是有比一般茶樓好吃,但也還算是普普而已。

席間有兩個小小孩,本來我還擔心小孩們會讓這頓飯吃得零零落落,沒想到兩個小孩吃一吃就玩了起來,兩相牽制的結果反而讓大人們更能安心的吃飯聊天,所以說小孩真的要生一對才是王道啊!
(--增產報國勸世金句)

另外還點了蝦餃(忘了拍照)。蝦餃裡的鮮蝦彈牙、澄皮有點Q又不會太厚,也算水準之上。

甜點是芒果布丁跟奶黃包。布丁是給小小孩們的,據有吃到的大人說芒果味很香甜。席間的大人們則沒有人吃得下奶黃包,直接打包帶走。

不是我會的鈔所以不知這餐要金幾何。以食物而言是好吃,但配上這個價錢就覺得CP值沒有很高,如果沒人請客我大概不會再來,畢竟這麼奢華的消費並不是我們這種升斗小民可以負擔得起的啊。

加映:Agnès b. Café @ 誠品信義店

有天逛街時某人說想喝咖啡,剛巧經過 Agnès b. Café 就去喝看看。我一直以為它是間貴鬆鬆店,沒想到咖啡還算平價,鹹、甜食的價格也都在合理範圍內,跟 Starbucks 差不多。

照例點了熱美式,又聽說這裡的甜點還不錯,就點了一個酥派來試試。

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核桃卡士達酥派。
中間的卡士達不會太甜,冰涼冰涼的恰到好處。酥派帶點核桃的香味,跟卡士達芯一起吃口感層次分明,有貴族甜點的fu。

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配上熱美式,絕佳的下午茶組合。

W Hotel:台北市信義區忠孝東路五段10號(02-7703 8887)

Agnès b. Café:台北市信義區松高路11號1樓(02-2722 6107)


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