造訪這家已經是數月前的事了。
“博多もつ鍋やまや” 在網路間頗負盛名,我也一直想去試,於是約了飯友前往,第一次嚐試的是它們的午間套餐。

簡潔的桌椅。

頗日式的竹欄。

菜單。一律 NT$300。
朋友點了牛五花定食,對炸雞沒有抵抗力的我選了明太子雞唐揚定食。我們雖然很餓,不過這裡效率不錯,沒一會兒就上菜了。

牛五花定食。據說牛肉很軟嫩。

我的雞唐揚定食。

美味的炸雞。 說是明太子風啦,但我一點也吃不出明太子的味道;炸雞本身很日式,外面的粉有酥脆,裡面的雞肉還很多汁,算是好吃的囉。

中午套餐都有明太子跟辛高菜無限吃。是說這麼鹹的東西是要怎樣才可以無限吃勒?(白飯也是無限供應沒錯,罷特說真的,兩塊明太子就夠配一碗飯了吧?)

有汁的炸雞跟明太子。
朋友第一次吃一整塊的明太子,(登愣!)直說跟她之前吃到的明太子麵包很不同。的確啊,完整的明太子吃起來有種QQ的口感,又有點微微辛辣,真的好想吃掉一整條捏,只是敝人能力有限(我就是又胖又吃不多的爛命),吃了三塊就投降了。
吃完午間套餐,隔不多時我又揪了人來吃晚上才有的牛腸鍋。

桌上的調味料小甕。

乾辣椒圈。

柚子醬。拿來佐牛腸真的味道很多層次噢。

明太子蛋捲,NT$ 200。超好吃啊,愛明太子的人一定一定不能錯過!

牛腸鍋,NT$ 1000。充滿牛蒡、高麗菜和青蔥的鍋。附的蔬菜可以換,但要提早講,像我們就忘了要先說不要牛蒡,結果煮到後來滿鍋都剩下牛蒡,好浪費啊。

牛腸&高麗菜。牛腸聽說要煮到油脂完全被逼出來那樣,味道本身一般般,但口感不賴,跟印象中的腸子完全不同。加點柚子醬吃反而是很清爽的感覺,滿特別的。

吃完牛腸鍋我們選了雜炊,就是打個蛋到剩下的湯裡,加上白飯略煮成稀飯。這味我們都很愛,純吃高湯跟蔬菜的原味,讚!
兩次吃下來印象都很不錯,最主要是服務都很好,有什麼要求也都能盡量配合客人(譬如像我們硬要把牛蒡換掉這樣),加湯、加茶水也很勤快,讓人吃飯吃得很舒服。不過個人覺得他們的價錢不算便宜,食物好吃沒錯,但CP值就沒那麼高;畢竟是開在東區,菜單反應租金成本也很有可能囉。
博多もつ鍋やまや:
台北市忠孝東路四段216巷32弄12號1樓
02-2778-8876
- Aug 05 Fri 2011 04:52
 [食記] 博多もつ鍋やまや
            
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