造訪這家已經是數月前的事了。
“博多もつ鍋やまや” 在網路間頗負盛名,我也一直想去試,於是約了飯友前往,第一次嚐試的是它們的午間套餐。

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飯友一直慫恿我去吃小蒙牛,查了一下網路上的評價是毀譽參半,本來我有點不想去踩雷,但在聽說菜單上有 “蒙古包” 這品項以後就決定衝了。

小蒙牛的食物都是劃單的,所以如果不巧服務生沒有經過收單,那可能就會要等一陣子才有得吃。第一輪點了牛跟羊,一些青菜、花枝漿、一些丸子跟蒙古包。
因為是蒙古湯底的關係吧,一般麻辣鍋的鴨血跟豆腐就沒有附在湯裡,而是另外點的。
鴨血跟豆腐都算是一般般,比較喜歡麻辣王的。
蒙古紅白湯。
堆高高的肉盤們(上到下):安格斯牛、肥牛、牛小排、羊肩肉、羊五花。
安格斯牛和牛小排都偏乾澀,尤其是安格斯牛,涮到七分熟也還是硬,不推。羊肩肉脆脆的不錯吃,羊五花跟肥牛都有點太肥,連我這種油花控都有點怕怕。比較特別(?)的是他們家的羊肉完全沒有羊肉味,我有點不習慣,不過就很適合不愛羊肉味的人囉。
第二輪點的霜降牛(吧)。忘記確實的味道了,只記得口感比牛小排跟安格斯好一些。
最下面是牛五花(吧)。也是比第一輪的牛好一些些而已。
令飯友大心的大蛤蜊與皮超 Q 的水晶餃。
至於當初讓我奮不顧身就衝了的蒙古包呢?菜單上確實有我們也點到了,只不過上來的是......普通的魚卵包跟福州丸。
一開始我還以為是送錯,就請服務生來問問:「小姐,請問哪一個是蒙古包?」
「我們有兩種,尖尖的那個就是了。」小姐面帶微笑回答。
我一面謝謝親切的小姐,一面在心裡大聲吶喊:「這不是蒙古包!這不是蒙古包啊!!!」(按:蒙古包應是裡面包菇類的素丸子,有些會摻一點肉末也ok,只是這......拿魚卵包跟福州丸混充蒙古包也太超過了吧!)
小蒙牛的甜點不錯,有三種冰淇淋:卡比索、莫凡彼和明治。還有中華豆花,居然有久違的杏仁口味捏!大心!
卡比索,花生口味。
中華杏仁豆花!
整體吃下來覺得小蒙牛的水準一般般, 牛羊肉都不合我口味;白湯單喝不錯, 但紅或白湯涮肉都有點虛,還是要沾一下芝麻醬味道才比較立體。蛤蜊很大顆很新鮮,但絲瓜點一次就只上來兩片有點無言;花枝漿和蝦漿都有個類似鹼水的味道,也不推。
服務算不錯,會常常來加湯;只有一次我們想加點,舉手舉好久都沒有人看到就有些無奈。
再訪率嘛,我個人還是比較喜歡重口味一點的,即使是蒙古鍋也要到肉涮好單吃也夠味才算及格,所以下次應該是會選別家蒙古鍋(例如舊愛麻個霸子)啦。
小蒙牛南京店:
南京東路二段20號2樓 (02-2536-1333)
平日中午:NT$399 + 10%

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終於一償宿願約到人一起去吃 We里,可以同時吃到生魚片跟披薩了。(朋友曰:現在連吃飯都要走混搭風。)
室內的日式板前區很小,就一排椅子約莫六個吧,窯烤披薩區是在外面有四張高椅子;這兩區中間有個拉門方便食物互傳。
點了一份綜合生魚片,因為本日沒有紅魽,所以就把旗魚跟鮪魚都換成鮭魚。
帥氣的師傅認真做著餐點。(是我們的魚生吧?)
綜合生魚片 (NT$260),除鮭魚外還有干貝、花枝跟甜蝦。
鮭魚真是太好吃了!油脂肥美,入口的溫度有點冰涼又不會太凍,沾上山葵醬油提味,豈是一個讚字了得?!We里的山葵溫和不嗆,非常稱職地帶出魚生的鮮甜,加分!
干貝跟甜蝦表現中規中矩,口感滑嫩,雖沒有鮭魚那麼得我心(是的我就是偏心鮭魚,)鮮度也算不錯;唯一就是花枝(沾了一點漬蝦卵調味)有點腥味,雖然蘸著山葵醬油就吃不太出來,還是有點小小遺憾。
吃日式料理就想要配碧魯,所以叫了一瓶麒麟(大中午還是很節制,一人只喝一半還好囉。)
(碧魯配魚生好像太涼了點,嘖嘖。)
吃完生魚片披薩也烤好了,熱呼呼上桌。
阿爾巴披薩 (NT$200),上面堆滿淋了 balsamic vinegar 的生菜,配料是蘑菇跟火腿,還有我最愛的太陽蛋!
撥開生菜可以看見流滿披薩的半熟蛋黃。
朋友很愛這個披薩,直說比預期的好吃很多,不過我想那是因為他以為會吃到 pizza hut 等級的披薩吧。
我是覺得不錯吃,邊邊有一小部份焦掉但還可以接受,餅皮仍然沒有我喜歡的那麼Q但有香;餡料調味一般般,不過有太陽蛋所以直接給它過關啦!
這家店有點偏僻,附近好像也沒有明顯的地標,比較像社區的風格小店,如果不是部落客介紹的話還真的不會知道(是說現在本來就是網路廣告的天下。)日義混搭親自試過以後覺得不會突兀,價格上面也很合理,跟一般商業午餐差不多,兩三人來吃還可以選比較多樣,若是單人也可試試他的散壽司,我們用餐的一小時內師傅就出了兩份,算是人氣商品吧,據說比內湖的金泰還超值好吃噢(朋友已經想好改天要來吃了。)
We里還有賣烤雞 (NT$800/隻,須預定),我是覺得有點小貴,不過朋友發下豪願說下次揪多點人再來挑戰。
地址:
北市中原街114號 (下午兩點半到四點半休息)
電話:
02-25114127

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唐宮是中山區有名的酸菜白肉鍋,價格不算貴(平日中午好像 $399/人),用料實在又有蒙古烤肉可吃,從大概十年前(當時好像還是 $2xx/人 的時代耶)我就幾乎每年必來至少一次。
我們到的時候已是下午一點半左右,老闆說蒙古烤肉只到兩點,提醒我們要的話就先去炒個兩碗,免得沒吃到;坐定後我很聽話地去炒了一碗肉來,配上燒餅正好。
沙茶炒羊肉空心菜。我好愛這一味,每次吃蒙古烤肉都有它。
燒餅。水準算中上,滿香的,夾上烤肉很讚。
吃完烤肉夾燒餅傳說中的紫銅鍋也上來了,裡面已經放了酸白菜,剛開始味道有點淡,滾了以後略煮,加上一些涮肉味就還不錯。
酸菜鍋。
點菜的時候就豪邁地要了牛羊豬各一盤。
我想這是羊肉?
那這應該是牛肉了吧。
白肉。好好吃,尤其沾上腐乳醬+白糖超級肥腴,後來都只續白肉。
凍豆腐。
涮肉中。
接下來開始大吃大喝,也就無心拍照了。在這裡吃飯比較沒有壓力(至少中午是降),老闆不會趕人,兩點後老闆、老闆娘跟炒肉的師傅就開一桌在打牌,兩個服務生坐旁邊看報聊天,要加點的話跟他們說一聲也是很快就會拿來,所以這餐吃得挺悠閒,肚子被白肉塞飽飽還可以吃點冰淇淋,也是到三點左右才離開。
唐宮的水準還滿一貫的,從以前到現在味道沒什麼變,價格也算合理,不趕人的規矩很適合聚餐,推薦!
同場加映:龍都酒樓
嚷嚷著要吃龍都的烤鴨好久了,上禮拜終於成行,預約了中午的飲茶時段跟烤鴨一只(聽說現場是吃不到烤鴨的,一定要預訂)。本來以為中午人潮應該還好,沒想到到場時也是滿滿的人,我們被排在二樓靠角落的桌子,位子很寬敞桌子也夠大。
烤鴨選皮肉分離片法,那個皮看起來就是晶瑩剔透貌。之前在網路上看過有人介紹烤鴨皮蘸白糖的吃法(據說是以前官家小姐發明的,因淑女不吃蔥蒜,便想出這個新鮮法兒吃香脆的鴨皮),於是我也附庸風雅地學那麼一下來著,跟服務生要了一碟白糖。
皮肉分離。肉多汁皮香脆,讚!
餅皮。皮薄但不易破,包一片烤鴨一片皮,一點點醬,超正!
鴨皮蘸白糖。靠妖的好吃!脆皮跟恰到好處的油脂被白糖細細包裹,一整片送到嘴裡,鴨油、脆皮跟白糖的甜香整個在嘴裡爆炸,吃得我不顧一切連夾三塊皮,大大覺得之前從未試過這道吃法簡直是白活了啊!!
本來對龍都的飲茶有一點期待,但吃完覺得只是一般般,而且又沒有我最愛的鹹水餃。我們一開始貪心點了好多菜,加上烤鴨根本吃不完,最後只好打包帶走至少 1/3 桌的菜。
應該點個幾道經典港點就好,像蝦餃、排骨之類的,叉燒酥也挺不賴,只是我光吃烤鴨就很飽了,到最後實在沒空位再放那些點心,祇得帶走。
飯後有附甜點是仙草露吧,清涼不膩有加分。
唐宮:02-2505-1029、2502-6762
台北市松江路283號2樓
龍都酒樓:02-2563-9293~6
台北市中山北路1段105巷18-1號(烤鴨須預定)

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今天傍晚肚子很餓,想起來一直沒去吃吃看天津街附近的樂山娘拉麵。依稀記得上次在前往京都屋的途中有看過招牌,經過時還想著:啊原來就在這裡下次再來吃吧,這樣。
BTW, 上次在京都屋吃到的鰻魚是我目前吃過最不好吃的,一整個烤太乾,完全沒有鰻魚濕潤的口感,刺也好多 (加上過乾所以吃起來很不順),醬汁不夠多也不下飯,總之就是兩個字:失敗!害我還抱了超大的期望去吃,明明沒有很餓還硬是點了鰻重,事實證明連賣場的冷凍鰻魚都比較好吃。京都屋我記得 n 久以前就吃過,當時覺得很讚,吃完還有意猶未竟的淡淡惆悵感;沒想到現在名氣愈來愈響,端上來的食物卻退了五百步。
按照樂山娘的官網,林森店在 google map 上顯示在八條通裡靠近天津街。罷特,事實證明那邊並沒有什麼拉麵店,我只好到處走來走去問附近的店家,最後還打到查號台問電話,結果被告知樂山娘並沒有登記林森店的電話,當場覺得好冏,只好想說那改去附近的麵太郎踩雷好了,雖然網路上近期評價沒有很佳,但我還是對它的本店抱有那麼一絲絲希望。
我從肥前屋那條巷子 (九條通) 開始往林森北走,邊走邊亂看附近的店,竟然被我看到樂山娘的招牌!!!原來是搬家搬到九條通來了,而且店面非常不明顯,招牌也小小的 (幸好我有在網路上看過那個 logo),門口還擺了一個串燒的小攤 (拉麵店根本就是一整個隱藏版啊)。
店裡其實也很小,大約五、六桌雙人桌跟一張大桌吧,很家庭式的感覺。
因為真的很餓就點了鹽味叉燒拉麵,好像就是一般拉麵的叉燒升級版,加個五十還七十元的樣子。(今天不是我會鈔所以我就沒記價錢了啊啊啊。)
送上來的樣子。本來應該還有一大撮蔥花在上面,被我龜毛地挑掉了。湯裡除了主要的叉燒外還有筍乾、一些高麗菜跟胡蘿蔔絲。叉燒很嫩,好吃!湯頭美賣,不過點鹽味的話嘛就是比較普通,應該點招牌的強棒拉麵,我嚐了一口老媽的,真的有比較鮮美,可能是有加海鮮類的一起熬吧。
麵。我覺得這家的拉麵煮得很不賴,是很正統那種硬硬的拉麵,不會因為泡在湯裡太久就變得爛糊糊的,加分!
綜合關東煮 (NT$200),有拍到的就是這個大根煮跟高麗菜捲。
高麗菜捲裡面的肉是獅子頭的做法,跟外面吃到的不太一樣又很有味,推薦!下次來可以單點這道就好。
突然想到的大根插曲:
在國外有一次去超市買菜,結賬的時候前面有個大陸人拿著一根白蘿蔔,店員很辛苦地在找圖片對照看那到底是啥好算錢,大陸人想幫忙,就跟店員解釋,“這是紅蘿蔔 (carrot),不過它是白的!”
我當時差點笑出來,那店員被他弄得更迷惑了,畢竟還沒有聽說過有 “白色紅蘿蔔” (white carrot) 這種東西啊!
(正解:白蘿蔔的英文是從日文翻過來的,叫 daikon。結論是買東西前要先看一下標籤上寫啥。)
加點的雞腿肉唐揚。這也好吃,肉嫩多汁,但外面連皮都炸得很酥脆,害我不知死活多吃了好幾口。
另外我一定要大大地稱讚一下這個墊底的高麗菜絲,超甜超甜的啊!!!我還沒在外面吃過這麼甜的高麗菜,一般這種墊底高麗菜都馬很普通沒什麼味道,有的還有一股草味 (也就是生菜味啦),但是這家樂山娘的高麗菜完全是清甜的滋味,一點也沒有吃草的感覺,我當時好想跟老闆說:我還要吃十盤!
這餐吃得很滿足,不管是拉麵還是唐揚都很好吃,個人覺得這口味比花月嵐好很多,至少感覺比較像在吃日式拉麵而不是大蒜拉麵。只有一點小小缺點是,這家店好像沒有禁煙,我們快吃完的時候有聞到很重的二手煙味,幸好是快走了,也沒被影響很多,只是想到如果是正在吃飯而旁邊又有人抽煙的話,那就不是很開心了啊。

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好一陣子沒有想到拉麵這個食物了,其實去逛街的時候應該也經過不少次,不過自從聽說赤坂拉麵墮落了以後我好像就常常自動忽略拉麵店,總之就是一直沒有進去吃。
至於為什麼又會想起來要去吃勒?可能是最近又看到金城武出現,想到他 N 久以前的廣告台詞: Ramen! (這是老人才會記得的廣告嗎?)
這家花月嵐在新光三越二館樓下美食街,下樓梯左手邊就看到了。本來以為中午時段要跟很多上班族搶位子,結果還好,到達的時候差不多快一點,馬上就可入座,店裡大概只有五分滿的客人。
我點了嵐套餐,就是主餐加 65 元有日式炸雞跟飲料。
花月嵐都走蒜味風,所有湯底都有蒜,雖然說都已經熬到變成泥了,我還是老覺得有吃到蒜頭的 fu,害我吃得有點不是很痛快;罷特 (but),我想吃蒜頭的人應該超愛的吧。
還有附免費的生蒜,窩的媽啊。
套餐飲料先上。這飲料叫什麼健美茶,結果根本就是麥茶的替身啊,我一整個被騙到,早知道就不點套餐直接點炸雞了啦!
套餐的炸雞。這個炸雞看起來就好台,雞肉是很多汁也滿有味道沒錯,可是那外面的炸粉啊,我只能說,這其實是隔壁巷子自助餐派來臥底的吧。
加點的高麗菜,只有水煮過,放到湯裡還不錯吃。
大蒜拳骨激辣拉麵。我覺得有點太辣 (是我退步了),湯頭有點鹹,我加了兩次清湯;叉燒只有單薄的兩片 (多60元可以變成五片,也太貴了),配菜有筍乾跟半顆水煮蛋 (啊好失望花月嵐都沒有溏心蛋)。
今天我好像一直做錯決策,明明不愛蒜卻選了蒜味風的花月嵐,明明沒有很想喝飲料卻點了套餐,明明不喝麥茶卻點了偽裝成健美茶的麥茶,失策失策再失策,自作孽啊。
罷特,花月嵐的湯頭還是很不賴的啦,雖然很辣我也喝了大半碗,麵條也煮得恰恰好不會太爛,我想除了沒有溏心蛋可加這一點以外,很適合一般不抗拒蒜頭的人噢。
花月嵐拉麵:
北市南京西路14號B1 (新光三越二館B1)
mental note: 下次要去上湯拉麵吃溏心蛋啦!

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這是個酒足飯飽的一天。
中午跟家人一起去吃台南阿輝鱔魚意麵。這家生意很好,用餐時段客人不斷湧進來,要不是我們來得早,恐怕還沒位子可坐。
虱目魚肚湯 (NT$90。) 好吃,魚肉很嫩很新鮮,湯也超鮮而且可以續加,價格算是便宜,媽媽說這樣一片魚肚在市場也要七、八十元。
周氏蝦捲 (NT$80。) 這個也很受歡迎,後來又加點一份。
乾炒鱔魚意麵 (NT$160。) 台南口味果然跟我想的一樣偏甜,除此之外都還不錯,就是覺得價錢貴了點,以這樣的價格好像鱔魚應該要再多些才是。
吃完午餐回到家休息一下,晚上又去師大夜市玩。剛到的時候有點胃口不佳,經過豆花攤就先坐下緩一緩。
薏仁豆花 (NT$30。) 在可麗餅的對面,旁邊是鹹酥雞攤。他的豆花不是用糖水,是直接用薏仁湯加上豆花,所以我超愛。以前我常常買了隔壁的鹹酥雞後來這兒吃豆花,還真是有十數年 (驚) 如一日的感覺。

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某天去看電影 “The Adjustment Bureau” (命運規劃局), 裡面 Matt Damon 還是很可愛,女主角也還算 ok,可惜故事本身頗普通,沒什麼高潮,一些情節走向都在意料之中,看完有點小失望;可能因為我抱著看娛樂大片的心態去,沒想到遇到一般般的中品。
出來以後本來不是很想吃東西,走到樓下看到路人拿了一個可麗餅,邊走邊考慮了一下,又從新光三越天橋走回來 (<-- 阿根本就是愛吃還裝。)
忘記店名是什麼,總之是在華納威秀二樓貝里尼旁邊的美食街第一間。點了一個牛肉總匯 (就是黑胡椒牛肉加鮪魚) 跟小杯飲料 (葡萄柚綠茶) 套餐 NT$115。
這是別人點的花生口味,聞起來也好香。(所以剛剛是在堅持什麼?明明就餓了嘛。)
cheese 已經呈半熔狀態。
包好的可麗餅。好久沒有吃這個東西了,所以也沒什麼比較基準,吃起來跟印象中的味道相去不遠就是。另外它的葡萄柚綠茶不錯喝,依稀還有一點果肉。
同場加映:安東街肉圓。
這家聽說是龍江路阿財肉圓的兄弟店。
話說阿財肉圓是以前奶奶常光顧的店家,也變成我從小吃慣的小食,每次回去奶奶家都要先跟奶奶預約肉圓,吃完再外帶五個十個回自己家。可是自從爺爺過世,奶奶遷出眷村以後,這個幾乎是陪著我長大的小吃終於變成記憶裡遙遠的味道。
又是某日,我在億華失完血後,根據一些網路傳說找到忠孝復興站附近這家肉圓。
非常不明顯的招牌
排隊的人龍
炸得滋滋響的肉圓
貪吃鬼一口氣點了兩顆 (NT$30/顆。) 肉圓的內餡有胡椒口味赤肉跟筍塊,單吃沒什麼鹹味,需要配粉紅甜醬跟咖啡色蒜味鹹醬 (我還有加橘色辣椒醬) 才帶出層次感:又甜又鹹香的肉味,一點點胡椒香,脆脆的筍塊再加上 QQ 的外皮,就是我記憶裡的好味道。
可麗餅:
北市信義區松壽路20號 華納威秀二樓
肉圓:
北市安東街35巷4號之一
(話說第一篇食記才說自己是素人新手,沒想到連著幾天狂 po 食記,可以說這是命運的相會嗎?) #

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跟朋友約好在師大附近見面,偏偏這天熱得跟鬼一樣,遂趁朋友遲到的空檔先吃了一碗三兄弟豆花。
仙草豆花 + 包心粉圓
送上來以後我才知道原來包心粉圓裡面包的是花豆 orz,只好一直說服自己不要認真感受那個口感,再加上冰冰的本來就不太吃得出來味道,才有勇氣把一碗吃光。
會到朋友後兩人在師大夜市繞了一圈,正在難以決定要吃什麼的時候,我說天氣這麼熱,我們去找個地方喝啤酒吃披薩吧。無奈朋友是個路痴,雖然記得這附近有家不錯的店卻想不起在哪裡或叫啥名字,所以我們又很笨地繞了一圈,到店裡都快燒起來了。
菜單。啤酒只有一種,另一個是氣泡式紅酒 (好像滿特別的,可是那天好熱我只想喝啤酒,所以就沒點了。)
有義麵、燉飯跟披薩,好像都在 NT$200 左右。我們兩個點了青醬雞肉麵跟臘腸披薩 (月見,我們另外跟廚房要求的) 各一。

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這週末展覽就要結束了,聽說例假日參觀人數都多到爆滿,剛好現在又有兩人同行星光票 (7pm 後入場) 半價優惠,那就來去看看吧。
其實沒人要陪我這個孤僻怪去,眼見排隊的人都馬雙雙對對,正想說算了就買全票吧,轉頭看看後方竟出現一名單身美眉!眼見機不可失,我厚著臉皮邀請可愛美眉一起買票,當場省下 $125,lucky!(怎麼感覺流露出濃濃的歐巴桑味啊。)
明明是平日晚上,參觀的人還是很多,而且大部分都是情侶檔。買票後會得到一張號碼牌,可以在場內的 ipad 輸入後留言,之後還可以憑號碼上網領取自己的留言跟幾米繪畫合成的電子卡片。
裡面有十二道雙向活動門,每道門上都有幾米的彩繪。
我穿過的第一道門。
抽屜裡的小人。這是那天我覺得最可愛的作品。
跟抽屜小人同一個展區,還滿有創意的生活用品,可是感覺燈罩在下面很會集灰塵,好像很難清 (<--家庭主婦魂上身)。
童話豆莢,或是異型生物。
堵住漏水的牆 (門),救了整個村莊的好孩子。
這張好像我小學生活的寫照。
一起去郊遊。
跟河馬一起跳芭蕾。(如果 Black Swan 裡的 Nina 也在這樣的環境下學芭蕾,應該就不會那麼壓抑了呴。)
“你去旅行,我在家裡。” (這個模特兒還滿 creepy 的。)
放 ipad 的地方,地上有投影展示。
被綁架的兔子。
跳芭蕾的女孩跟動畫佈景。
樹林裡的外星人。
踢足球的男孩。(外星人就在你背後呀。)
樹洞裡的變色龍。
本來以為很普通的小模型,仔細看才發現是用主機板上的零件、插槽等做出來的小小城市。
插槽列車。
逛得差不多了。出口處,下面是咖啡廳。
販賣區小物。
扭蛋。
抱著小豬的小人。
展覽區還有一些別的作品,很多幾米的畫,不過我原本以為會有很多小人雕塑 (就像是幾米畫作立體版那樣),實際完全不是那回事啦 (是我一整個想太多。) 整個逛下來大概花了一個多小時,平日星光票半價就很超值,全票嘛我就覺得有點點小貴。就當成是拍照練習場吧。 #
幾米: 世界的角落
華山1914文創園區
北市八德路一段1號

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敝人最近意外被店家邀請試吃,剛好天氣冷而我確實是個愛吃鍋物的人,就厚顏地接受了。(話說我雖然愛看食記,卻還沒有真的自己寫過食記,所以,可以算是食記的素人?)
“好食多” 位在民生社區的巷子裡,就是住宅區中的一家小餐廳。據老闆說,因為店面的地理位置並不突出,就把省下來的租金轉而投資到食材上,所以可以用相對平實的價格,供應一般火鍋店沒有的高級肉品。
當天跟朋友一起去,他給我們兩個爐子,所以我們選了一人一個小鍋。(如果想要很親密地吃一鍋,店家也有提供鴛鴦鍋噢。) 每個桌上都擺著菜單,服務生會很詳細地跟客人介紹。
主食
湯底
菜單其實還有一面是優惠訊息 (忘記拍),主打 “9oz 安格斯無骨牛小排” 特價 $390。本來我跟朋友都想選這個,不過服務生 (是叫阿毛吧?) 也大推 “極黑和牛”,所以就點兩種不一樣的都嚐嚐看囉。(另外還有一些火鍋料跟肉盤可以單點。)
就是這個櫥窗上的優惠啦。
趁還沒上菜的時候拍拍店裡其他景象。這是醬料跟飲料區。
有很多種醬料可以自取。(這是後來拍的,所以用餐時間過後已經被收起來了,感覺滿衛生的,不會就釀一甕甕擺在那邊進灰塵。)
關於飲料的小插曲:我們點完菜以後,服務生阿毛就推了個推車過來,上面擺了很多小寶特瓶飲料。他說很抱歉飲料機突然壞掉了,已經緊急連絡廠商修理,飲料的部份就先用罐裝代替。店家想得很周到,罐裝飲料提供很多不同口味,所以這一點就覺得用餐的心情完全沒被影響,還滿貼心的。
店內擺設
放高湯的地方,服務生會幫忙加湯。
肉品櫃。等下吃的肉應該就是從這裡現切的吧。
桌上有放七味粉跟玫瑰鹽。(話說火鍋店提供玫瑰鹽還滿特別的。)
上菜了,一人有一顆蛋,還有附分離器,真不賴。
分離後的蛋黃。
這是我點的蒙古香辣鍋,微辣,我覺得吃起來剛剛好。
菜盤,算是一般般,有我不愛的南瓜跟玉米筍。
隨餐都有附一小碟佐料,不過我們都沒沾到就是了。
我的附餐烏龍麵,朋友選了平凡的白飯。
噹噹噹,重量級的 9oz 無骨牛小排!真的好大一盤噢,而且那個油花,嘖嘖嘖,看了就讓人心花怒放啊。
極黑和牛也毫不遜色啊。
親切的阿毛為我們示範涮肉。(這是朋友點的原味壽喜鍋。)
就是醬六分熟剛剛好。
放到碗裡來一張特寫。(其實那時候我只想丟下相機趕快開始吃。)
親切的阿毛再次為我們示範涮和牛。
一樣六分熟。阿毛說和牛可以再生一點會更嫩。
靜靜躺在碗裡的和牛,好誘人。
這麼好的肉按照服務生的介紹加點玫瑰鹽就很美味了,完全不用靠沾醬啊。
(沾點蛋黃,撒點鹽,放到嘴裡慢慢咀嚼,噢噢,超讚的啦。)
撒上一點七味粉也是不錯的口味。
好像是優惠期間牛小排餐附送的石鍋豆腐燒。應該是加了味霖甜甜的,好吃。
吃掉豆腐後服務生又幫我們打顆蛋,利用石鍋的餘溫煮成溫泉蛋。
吃光光,剩烏龍麵吃不太下。
杯盤狼藉。
餐後甜點有三種口味的明治冰淇淋,還有附餅乾甜筒。(可惜我最愛的芝麻口味有點乾硬,好像擺太久了,很難挖,其他兩種就都還算新鮮。)
挖了一球巧克力口味,底下碎碎的是好像沒有很新鮮的芝麻口味。
這頓飯吃得很開心,吃到的肉質很好,尤其是無骨牛小排以優惠價 $390 來說真的很超值。吃飯過程中服務生阿毛會不時關切我們的狀況,滿周到的。我跟朋友邊吃邊聊到店裡只剩我們一桌客人,也沒有催促趕人,倒是害他們服務生晚休息,有點小小不好意思。
走出店外覺得好冷啊,台北天氣真怪,明明昨天還熱得像夏天,今天又變成冬天,到底是怎樣啦。
好食多涮涮鍋:
北市民生東路五段137巷4弄31號 (民生社區內,近松山機場)
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